「健康知識」枇杷新葉有毒?來聽聽專家怎麼說……


近日,小編的微博被《延禧攻略》刷屏

劇中的各種「有毒」藥物說得有理有據

然而卻讓不少人心生疑竇

平常用來治咳嗽的「枇杷葉煮水」

在這部劇中也成了有毒藥物


事實真的是這樣嗎?

來聽聽專家是怎麼說的~

南京中醫藥大學中醫藥文獻研究所所長陳仁壽介紹," 枇杷新葉有毒這點是不對的,中醫學記載,枇杷葉不管是新葉還是老葉,都是不具毒性的。" 如果要從藥用價值來講,應該是老葉比新葉藥性更強,如果新葉有毒,那麼老葉就更是有毒了。陳仁壽說,劇中所謂 " 枇杷新葉有毒 " 可能是來源枇杷新葉子上的一層毛,如果不去掉的話會導致咳嗽。

因此,人們一般會選擇干枇杷葉來食用,等葉子幹了以後絨毛就會自動掉落。如果想用新葉的話把表面那層絨毛去掉就可以了。另外,枇杷葉性味偏寒,容易導致腹痛、腹瀉,體質較差或者體虛、體寒的患者,或者孕婦需謹慎服用。

也就是說枇杷不管新葉、老葉

都不具毒性


那麼,枇杷到底是什麼

為啥都用它來治療咳嗽


枇杷

Loquat

枇杷,因葉子形狀似琵琶樂器而名,與大部分果樹不同,枇杷樹在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是「果木中獨備四時之氣者」。成熟的枇杷味道甜美,營養豐富。事實上,它的果實、葉、花都是中藥。


果實

中醫認為,枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。《日華子》中記載:「治肺氣,潤五臟,下氣,止嘔逆,並渴疾。」




枇杷葉是中藥的一種,有清肺止咳、和胃利尿、止渴的功效。以大塊枇杷葉曬乾入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用。但是食用時應去葉上毛,否則會刺激咽部引起咳嗽。


枇杷葉清肺止咳、和胃利尿、止渴

枇杷葉常與其他藥材製成「川貝枇杷膏」。《滇南本草》記載:「止咳嗽,消痰定喘,能斷痰絲,化頑痰,散喉喘,止氣促。」

《中國藥典》將枇杷葉功能主治概括為「清肺止咳,降逆止嘔。用於肺熱咳嗽,氣逆喘急,胃熱嘔逆,煩熱口渴。」枇杷葉具有以下藥理作用:

1、鎮咳、祛痰、平喘作用

2、抗炎作用

3、抗腫瘤作用

4、抑菌、抗病毒作用

5、免疫調節作用

很多人小時候都有喝枇杷葉湯的記憶,摘取新鮮的枇杷葉,加梨加冰糖,比止咳藥水不知道好喝多少。


枇杷葉,加梨加冰糖,止咳有奇效



枇杷花具有疏風止咳、通鼻竅之功效,常用於頭風、鼻塞流涕、虛勞久嗽、痰中帶血。《本草綱目》記載:「治頭風,鼻流清涕,枇杷花、辛夷等分,研末,酒服二錢,日二服。」


食用方法:

1、尚未成熟的枇杷請勿食用。

2、枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。

3、吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。

4、枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗凈,生吃,就能治療口乾煩渴等不適。另外,將鮮枇杷50克,洗凈去皮,加冰糖5克,熬半小時後服用,對於扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。

枇杷雖好,但也有禁忌

小夥伴們在食用枇杷的時候

要注意以下幾點

1、枇杷果核中的種子不要吃,輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。

2、尚未成熟的枇杷傷脾胃,也應忌食。

3、脾虛泄瀉者忌食,因枇杷性寒,這類人吃了枇杷會腹瀉。另,枇杷含糖量高,糖尿病患者也應忌食。

雖然枇杷葉具有良好的鎮咳、祛痰、平喘作用以及其他各種藥理作用,枇杷膏類藥物,多數為甲類非處方藥,服用相關藥物時,需要藥師推薦,或者遵醫囑,了解用藥注意事項,減少發生不良反應。

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